━━━明治創業の老舗のお米屋。
それが≪雪本米穀≫です。
身近にあるお米ですが、お米屋でお米を買う習慣は残念ながら減る一方。
しかし、本当においしいお米を食べてみたい方。
ぜひお米屋のお米を一口味わってみて。
▲店主オススメ！こしひかりブレンド
今は米屋でなくてもお米が買える
そう。
今やスーパー、ドラッグストアにもお米が並びます。
しかし、なにが違うか。
それは、鮮度。
お米も生鮮食品のため、精米したてが一番おいしく味わえます。
お米屋では精米したてのおいしいお米が手に入るんです。
そして、なによりおいしいお米をレクチャーしてくれます。
間違いなくおいしいお米をオススメしてくれます。
▲精米したては一粒一粒が透き通っています
早速、炊いてみました
それでは早速、調理していきます。
我が家のこだわり。
ごはんは土鍋で炊きます。
▲まずは３合
次は、お米を研いでいきます。
店主から教わったちょっとしたコツ。
最後に浸す水はぜひ１度ミネラルウォーターを使ってみて。
▲ちょっと贅沢ですが、味が全然違います！
さぁいよいよ火にかけます
お米を水に浸すこと30分。
いよいよ火を入れて炊きます。
▲最初は強火。ふつふつとしてきたら弱火にして５分。
火を止めたら、すぐには開けず、15分ほど蒸らします。
蒸らした後、ふたを開け、しゃもじでかき混ぜます。
▲食欲をそそる匂いが！
いざ実食
一口頬張ると、なんとも甘い。
ただただ美味しい。
日本人に生まれてよかったと思う瞬間です。
▲さぁ召し上がれ
お米は配達も
子どもがいるご家庭はお米を運ぶのも一苦労。
こちらでは配達もしてくれます。
南大阪近郊であれば、お任せくださいとのこと！
気軽に問い合わせしてみてください。
▲四代目の雪本店主。気さくなお人柄！
更にはこんなサービスまで
サブスクってご存知ですか？
毎月一回、定額で品をお届けするサービスのことで、なにが届くか毎月ワクワク。
雪本米穀はそんなサービスを開始しました。
米1kg×２種類＋ごはんのお供を毎月一回お届けするお米の定期便が2,650円（税込・送料込）
いつもお世話になっているお父さん、お母さんに。
はたまた、自分へのご褒美に。
家族の楽しみに。
ぜひサブスクを利用してみてはいかがでしょうか？
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▲ぜひ味比べを。
どうせなら南大阪のお店で
地元でつながり、地元のお米屋で米を買う。
なんだか素敵だと思いませんか？
地元に密着したお米屋だからこそ、安心、安全、美味しいお米を提供することができます。
そんなお米を使って、毎日のごはんを美味しく食べてみてはいかがでしょうか？
一部の商品は≪雪本米穀webサイト≫にて販売しています。
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